Semur ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam:

1. 7-10 potong ayam
2. 1 bungkus kecap manis 60 ml
3. Bumbu halus ;
4. 6 siung bawang merah
5. 7 siung bawang putih
6. 2 ruas jahe
7. 2 ruas kunyit
8. 3 buah kemiri
9. 1 batang serai (di geprek)
10. 2 ruas lengkuas (di geprek)
11. 4 daun jeruk
12. 1 daun salam
13. 1/2 sdt lada halus
14. 1/2 sdt ketumbar halus
15. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam

1. Haluskan smua bumbu kecuali (daun jeruk+salam)
2. Panaskan minyak sayur, masukkan daun jeruk+salam+serai+lengkuas Setelah wangi.. baru masukan bumbu yang sudah di haluskan (di blender)
3. Tumis sampai harum, Setelah bumbu sudah harum masukkan air, kecap manis dan ayam, masak hingga ayam matang dan koreksi rasa

Itulah cara membuat Semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!