Soto Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

1. bumbu halus
2. 7 siung bawang putih
3. 12 siung bawang merah
4. 5 butir kemiri sangrai
5. 2 sdm ketumbar sangrai
6. 1 jari kunyit
7. bahan cemplung
8. 2 ruas lengkuas geprek
9. 2 ruas jahe geprek
10. 2 batang sereh geprek
11. 3 lembar daun salam
12. 3 lembar daun jeruk
13. bahan
14. 1/2 kg ayam
15. daun prei
16. daun seledri
17. garam
18. penyedap rasa (saya pakai totole)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1. Tumis bumbu halus hingga matang tanak dan wangi
2. Setelah matang dan wangi masukan bahan cemplung tumis hingga harum.
3. Didihkan air, rebus ayam tapi bumbu cemplung yang ada ditumisan kita pindahkan ke air rebusan ayam.
4. Setelah ayam matang masukan bumbu yang sudah kita tumis, biarkan beberapa menit, angkat ayam lalu goreng ato bs langsung di suwir, lalu soto siap di sajikan.

Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!