Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Kali ini kita coba variasikan Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba resep spiral curry puff punya dek Vita @vitajaurina di resepku terdahulu pernah bikin tapi tdk pakai putih telur kemarin coba bikin dan ternyata hasil kulit nya renyah nya awet mungkin karena penambaham putih telur dalam adonan nya kemarin aku bikin isian ragout ayam sayuran tanpa pake bumbu kari seperti lazim nya isian curry puff #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran:
- Bahan kulit A :
- 200 gr terigu sedang
- 20 gr margarin
- 20 gr shortening mentega putih
- 30 gr putih telur(1butir)
- 1/4 sdt masing²garam dan kaldu jamur
- 75 ml air dingin kulkas
- Bahan kulit B:
- 100 gr terigu sedang
- 30 gr margarin
- 30 gr mentega putih
- Isian ragout ayam sayuran:
- 1 buah wortel potong dadu kecil
- 1 buah dada ayam rebus suwir²
- 200 gr kentang potong dadu kecil
- 1 buah jagung manis sisir
- 1 buah bawang bombai iris tipis
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 200 ml susu cair full creme
- 100 ml air
- 2 sdm terigu
- 2 batang daun bawang iris halus
- 2 butir telur rebus potong 16 bagian
- Bumbu seasoning :
- sesuai selera Garam gula kaldu jamur dan lada bubuk pala bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran
- Buat isian : Tumis duo bawang hingga wangi masukan semua sayuran aduk rata masukan susu cair +air masak hingga sayuran matang masukan ayam suwir beri bumbu seasoning cek rasa masukan terigu aduk aduk rata masak hingga bumbu meresap dan kering tabiri daun bawang aduk rata matikan api lalu sisihkan
- Buat kulit :Campur bahan A hingga rata bulatkan dan tutup Campur bahan B uleni rata diamkan ±30 menit
- Bagi adonan A dan B dgn jumlah yg sama (me jadi 8 bulatan msg²adonan) ambil bulatan A lalu gilas beri adonan B tutup rapat lalu gilas lg
- Gulung menyamping kemudian gilas dan gulung rata hingga adonan habis
- Ambil satu gulungan lalu potong jadi 2 bagian ambil tiap bagian lalu gilas letakan bagian kulir yg berlayer di bagian luar
- Bei isian lalu lipat setengah lingkaran kemudian bentuk pinggiran nya dgn cara di tekan dgn menggunakan jempol dan ibu jari lakukan hingga habis
- Panaskan minyak lalu goreng curry puff hingga matang kedua sisinya angkat tiriskan dan sajikan
Itulah cara membuat Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran"