Tumis Ayam Kacang Panjang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tumis Ayam Kacang Panjang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ayam Kacang Panjang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis Ayam Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ayam Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tumis Ayam Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Kacang Panjang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu lagi menu tumisan mudah dan sehat. Lauk sepiring dengan gizi lengkap dan warnanya pun cantik. Resep saya modifikasi sedikit dari Chef Rudy Choirudin di kanal Youtube "Simple Rudy TV".

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ayam Kacang Panjang:

1. 150 gram kacang panjang, potong 3cm
2. 100 gram daging ayam, potong kecil-kecil
3. 1 butir telur
4. segenggam jagung pipil (boleh skip ya)
5. 3 siung bawang putih, digeprek
6. 2 siung bawang merah, dirajang
7. 3 buah cabai merah keriting, iris serong
8. 1 sdm saus tiram
9. 1 sdm kecap asin
10. Secukupnya garam, gula, lada
11. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ayam Kacang Panjang

1. Tumis bawang putih hingga wangi berwarna kecokelatan, lalu masukkan bawang merah dan cabai. Masak hingga wangi, lalu tepikan.
2. Masukkan telur lalu orak arik hingga matang. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
3. Tuang saus tiram dan kecap asin. Beri garam, gula, dan lada. Aduk rata.
4. Masukkan jagung dan kacang panjang, aduk rata lalu beri sedikit air. Tutup wajan, masak hingga sayuran sedikit empuk. Tes rasa.
5. Siap disajikan!

Itulah cara membuat Tumis Ayam Kacang Panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!